寵物照護|蕎麥對狗狗的好處

2018/03/19
寵物照護|蕎麥對狗狗的好處
許多狗對穀物和麩質過敏,因此我常建議飼主要避免這些常見的過敏源。

很多客戶找上我的主要原因之一是因為他們的狗有胃腸道問題,通常都伴隨著食物不耐或過敏。許多狗對穀物和麩質過敏,因此我常建議飼主要避免這些常見的過敏源。除了可能致敏性,澱粉穀物的高糖也可能引發各種健,包括全身性炎症,超重/肥胖和第2型糖尿病。但你有一個健康的”穀物”選擇,我經常推薦我稱之為"超強大的蕎麥"。

許多人聽到”蕎麥”都會很驚訝,(因為它有個"麥"字!),但它不是穀物!因此蕎麥沒有麩質,事實上,蕎麥被認為是一種"超級食品",因為它含滿滿的豐富營養。雖然蕎麥當然不能替代高品質的動物性蛋白,但你的狗絕對可以從它得到不少健康好處。

 

認識蕎麥

很多人認為蕎麥是一個完體穀物,但實際上它是一種種子。蕎麥在亞洲和東歐是非常普遍的食物,它已有8000年歷史的重要飲食角色。

 

含殼蕎麥的營養

你的狗可以從蕎麥含有的豐富營養中受益滿點。根據美國農業部營養資料庫(USDA),一杯熟蕎麥有: 

  • 4.54 克纖維
  • 接近6克植物蛋白
  • 僅1.5 克脂肪
  • 僅1.5 克糖

蕎麥也可以是糖尿病狗的一個推薦的選項,因為它是低GI,研究並已顯示得以幫助維持正常血糖。蕎麥在大腸中是慢慢發酵的,因此若你的狗有胃腸道問題,需要低 FODMAP 食物,蕎麥會一是一個推薦的選項。

 

蕎麥纖維好處多多

蕎麥是一種很好的可溶性纖維來源,可溶性纖維對消化道的正常化很重要,也有助於減緩葡萄糖吸收的速度,這也是對糖尿病犬的一個優點。蕎麥也被證明可以保護消化道免受自由基引起的氧化損傷,有助於抵抗癌症和消化器官的感染。

 

蕎麥蛋白質好處多多

蕎麥含有比大米、小麥、小米或玉米等穀物更多的蛋白質。此外,蕎麥富含離氨酸和精氨酸,這兩種基本氨基酸在主要穀物作物都沒有。

(離胺酸L-lysine是一種動物體內的必需胺基酸,對於維持健康有重要的影響力,由於無法自行由體內合成,而必需胺基酸須由食物攝取,才能製造維持生命所需的蛋白質。)

 

蕎麥超級力量

蕎麥被稱為"超級食品",因為它富含豐富的營養,包括:

富含錳

攝取鎂的優良來源

富含鉀

是維他命 B 的優良來源

有優良的多酚化合物(植物性抗氧化劑)

含有蘆丁(維他命P),一種強大的多酚類化合物,認為具有抗炎和抗癌的性質。

 

蕎麥在你的狗的飲食中是很好的替代穀物,而且不用擔心麩質。豐富的維生素,礦物質,抗氧化劑和纖維的來源,使這超級食品發光。讓你的狗也來發光一下吧!

截錄自Health Benefits of Buckwheat for Dogs by Diana laverdure-dunetz 寵物營養師