食材萬事通|蕎麥對毛孩的好處

2018/03/19
食材萬事通|蕎麥對毛孩的好處
許多狗對穀物和麩質過敏,因此我常建議飼主要避免這些常見的過敏源。

許多人聽到蕎麥都會很驚訝,因為它有個麥字,但它不是穀物,因此蕎麥沒有麩質!蕎麥富含營養。雖然蕎麥不能替代高品質的動物性蛋白,但狗狗絕對可以從它得到不少健康好處!

你的狗可以從蕎麥含有的豐富營養中受益滿點。根據美國農業部營養資料庫(USDA),一杯熟蕎麥有:4.54 克纖維、接近6克植物蛋白、僅1.5 克脂肪、僅1.5 克糖

蕎麥低GI的特性,糖尿病狗狗也能吃。蕎麥會在大腸中慢慢發酵,因此若狗狗有胃腸道敏感的狀況,需要低FODMAP飲食,蕎麥是一個不錯的選擇。



蕎麥是一種很好的可溶性纖維來源,可溶性纖維對消化道的正常化很重要,能幫助維持消化道機能,有助於增加毛孩自然抵抗力。

蕎麥含有比大米、小麥、小米或玉米等穀物更多的蛋白質。此外,蕎麥富含離氨酸和精氨酸,這兩種基本氨基酸在主要穀物作物都沒有。
(離胺酸L-lysine是一種動物體內的必需胺基酸,對於維持健康有重要的影響力,由於無法自行由體內合成,而必需胺基酸須由食物攝取,才能製造維持生命所需的蛋白質。)

蕎麥被稱為「超級食品」,因為它富含的營養包括:
◎富含錳、鉀
攝取鎂、維他命B的優良來源
優良的多酚化合物(植物性抗氧化)
含有蘆丁(維他命P),一種強大的多酚類化合物

蕎麥在毛孩的飲食中是很好的替代穀物,而且不用擔心麩質。是豐富且天然的維生素、礦物質、抗氧化和纖維的來源!

截錄自Health Benefits of Buckwheat for Dogs by Diana laverdure-dunetz 寵物營養師